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Grains de kéfir d’eau bio déshydratés

Name: Grains de kéfir d’eau bio déshydratés
Brand: Kefirko®
SKU: 2040
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock

Découvrez nos grains de kéfir d’eau bio déshydratés, une culture vivante réutilisable idéale pour réaliser un kéfir maison pétillant, naturel et légèrement acidulé.
Grâce à leur forme déshydratée, ils se conservent plus longtemps, sont plus faciles à transporter et constituent une excellente solution pour démarrer ou garder une culture de secours.
Une fois réhydratés, ils transforment l’eau sucrée en une boisson fermentée rafraîchissante, sans additifs, à déguster telle quelle ou à aromatiser selon vos envies .

13,90 €

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Détails du produit

Description :

Envie de préparer une boisson fermentée maison ?

Les grains de kéfir d’eau bio Kefirko sont une culture vivante qui transforme naturellement l’eau sucrée en kéfir d’eau. Après fermentation, vous obtenez une boisson rafraîchissante, légèrement pétillante, personnalisable selon vos goûts et riche en probiotiques .

Les grains se réutilisent d’une préparation à l’autre : après avoir filtré votre kéfir, conservez-les pour lancer une nouvelle fermentation. Vous pouvez aussi agrémenter votre préparation avec une rondelle de citron ou d’orange sans oublier un fruit séché (figue) pour varier les saveurs .

Conseils d’utilisation pour réactiver les grains :

Dissoudre 30g de sucre dans de l’eau (300ml) non chlorée
Ajouter les grains de kéfir déshydratés
Laisser fermenter à température ambiante pendant 48h
Filtrer , jeter l’eau et répéter les étapes jusqu’à ce que les grains grossissent ( entre 7 et 14 jours suivant la température ambiante)
Une fois activé , vous pourrez préparez votre kéfir d’eau