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Dissoudre 30g de sucre dans de l’eau (300ml) non chlorée
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Ajouter les grains de kéfir déshydratés
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Laisser fermenter à température ambiante pendant 48h
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Filtrer , jeter l’eau et répéter les étapes jusqu’à ce que les grains grossissent
- Vous pourrez ensuite préparez votre kéfir d’eau
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